Вода — один із найважливіших компонентів організму, адже вона входить до складу тканин, внутрішніх органів, бере участь у здійсненні різних фізіологічних функцій. Вона має величезне значення для забезпечення нашого нормального існування.
Загальний вміст води в організмі людини до 65% маси тіла. Втрачаючи 1-1,5 л ми відчуваємо спрагу, а організм дуже погано переносить зневоднення. Недостатня кількість води спричиняє серйозні порушення процесів життєдіяльності, що може навіть бути небезпечним для життя.
Вода виконує багато корисних функцій, завдяки яким ми існуємо:
- виводить токсини з організму;
- бере участь у процесах еластичності шкіри;
- підтримує нормальну температуру організму (запобігає перегріванню або переохолодженню);
- транспортує необхідні мікро- та макроелементи (і кисень) у всі органи тіла;
- бере активну участь у кровотворенні, регулює артеріальний тиск і всю серцево-судинну систему;
- виступає мастилом для суглобів, оберігає кістки від крихкості, а мʼязи від вʼялості.
Вода є своєрідним розчинником всіх продуктів розпаду та активно впливає на формування сечі. Нирки — це основний фільтр нашого організму, який без достатньої кількості води вони не можуть вивести токсини.
Вражає, правда? І це ще без детального аналізу процесів на клітинному рівні! Саме тому лікарі радять не допускати зневоднення і вживати близько 2-х літрів води на день, щоб всі процеси проходили без збоїв та порушень.
Фізіологічна роль води в організмі
Молекули води — найнеобхідніший елемент в нашому організмі, вони присутні у всіх процесах, що відбуваються всередині нас. Так, наприклад, вода бере активну участь у нашому метаболізмі, адже допомагає перетворювати поживні речовини в енергію. ЇЇ роль також полягає у доставленні кисню у всі клітини, що сприяє нормальному обміну речовин.
Зневоднення гальмує всі ці процеси й провокує застій токсинів та відкладання жиру. Щоб цього не сталося, варто вживати до 2-х літрів на день чистої питної води без всіляких домішок і лимонного соку. При цьому, ми дуже рекомендуємо не пити воду до та після їжі, адже вона змішується зі шлунковим соком, розводить його, що своєю чергою приводить до неправильного перетравлення.
Краще через 40 хв після сніданку, обіду чи вечері випити склянку води й запустити всі біологічні та фізіологічні процеси, які допоможуть організму наповнитись енергією.
Вчені допускають, що підвищення індексу маси тіла повʼязано з недостатньою гідратацією тіла. Дослідження показували, що недостатня кількість води в організмі мала вплив на появу надмірної ваги. Саме цей факт міг мати вагомий вплив на застій токсинів та високі показники залишку поживних речовин. Звісно, ці дані не константа, але виключати роль води в процесі травлення їжі й всмоктування поживних речовин — помилка.
Не варто недооцінювати значення води й для зовнішнього вигляду. Вона допомагає підтримувати шкіру здоровою та молодою, сприяє її еластичності, а зневоднення провокує обвисання та появу зморшок.
Потреби організму у воді
Багато говорять про важливість вживання 8-ми склянок води на день, щоб підтримувати водний баланс та забезпечувати безперебійність всіх процесів. Але норма добового споживання — річ індивідуальна та залежить від багатьох факторів.
Приймаємо за базис: людині потрібно близько 30-40 мл води на кожен кілограм ваги. Наприклад, ви важите 60 кг, то треба випити від 1,8 л до 2,4 л води на день.
Клімат та погодні умови теж впливають на споживання чистої води. Так, влітку, коли жарко, наш організм зневоднюється швидше та вимагає більше води самостійно. Взимку ми зігріваємося теплими напоями (чай, кава), вважаючи, що добову норму води закрили. Це не так. Наш організм споживає воду разом з їжею (приблизно 40%), а нестачу ми наздоганяємо кількістю випитої чистої води (всі напої не рахуються).
Стан здоровʼя впливає на режим споживання води. Якщо в організмі є ниркова недостатність або серцево-судинні захворювання, обʼєм рідини зазвичай скорочують. Під час лікування ожиріння лікарі радять вживати навпаки більше води, адже вона допомагає виводити зайве з організму.
Отже, дотримуватись водного балансу — необхідно. Все що поза нормою, надмірно чи недостатньо — не правильно. А ось відсутність води в організмі може призвести до серйозних наслідків. Як зрозуміти, що організму потрібно більше води? Відслідковуйте симптоми зневоднення:
- сильна спрага;
- сухість у роті;
- запаморочення чи головний біль;
- судоми мʼязів;
- маленька кількість сечі при сечовипусканні;
- суха шкіра.
Щоб уникнути будь-яких проблем з водним балансом, введіть собі за правило пити воду, коли відчуваєте спрагу або кожні 30-40 хв невеликими порціями. Тоді жодних проблем не буде!
Вода та надмірна вага
По суті, вага теж залежить від кількості води, що споживається. Звичайно, важливу роль грає їжа, її вид та порційність, відсутність шкідливих звичок, а також заняття спортом. Але, пам’ятаймо: вода бере участь у процесі травлення та сприяє виведенню токсинів і правильному засвоєнню поживних речовин. Якщо ж людина не веде здоровий спосіб життя, часто переїдає і при цьому не споживає достатню кількість води, то в організмі виникає надлишок речовин, що провокує надмірну вагу та ожиріння.
Щоб уникнути таких проблем, необхідно вживати добову норму води на день (залежно від маси тіла), а при підвищеному індексі маси тіла кількість спожитої рідини необхідно збільшити, щоб допомогти організму впоратися із застоями самостійно. Якщо ж ситуація критична, то краще не займатися самолікуванням, а звернутися до кваліфікованого спеціаліста. Залежно від стадій ожиріння терапія може бути різною, включати дієти, фізичні навантаження, медикаментозне лікування чи баріатричні операції.
Часто, як тільки людина починає слідкувати за об'ємом води, то починає потроху худнути. Якщо зрозуміти процеси тіла, то жодної «магії» не відбувається. Річ у тому, що регулярне споживання рідини запускає процес виведення всіх зайвих речовин з організму, і це провокує втрату надлишкових кілограмів. Тому не забувайте про питний режим, споживайте ту кількість рідини, яка необхідна саме вам і насолоджуйтесь результатом у вигляді гарного тіла та здорового організму.
Міфи та реальність: чи треба пити два літри води в день?
Звісно, все залежить від віку, статі, клімату, ваги, індивідуальних особливостей та стану здоровʼя.
Головне памʼятати, що для нормального функціонування організму необхідно 30-40 мл води на кожен кілограм ваги. Виходячи з цих даних розрахунки дуже прості: при вазі 60 кг — це 1,8-2,4 л, при 70 кг — 2,1-2,8 л. Але пам’ятайте, це ситуація, коли немає хронічних захворювань та проблем з нирками. Якщо ці захворювання присутні — кількість вживаної води варто скоротити, попередньо проконсультувавшись з лікарем.
При ожирінні, кількість спожитої води треба навпаки збільшити, щоб вивести токсини з організму та надлишкові поживні речовини. Особливо небезпечним є ожиріння у дітей. Якщо ви бачите, що ваша дитина має надлишкову вагу і показник індексу маси тіла перевищує норму для віку дитини — раціональним рішенням буде збільшення споживання води, але після консультації зі спеціалістом та додаткових клінічних досліджень.
Отже, реальність така: якщо ви будете споживати мінімум два літри чистої питної води на день, організм буде вдячний, процеси нормалізуються, а шкіра стане пружною та еластичною.
Чи можна замінити вживання води іншими напоями?
Багато хто вважає, що поповнюють водний баланс вживаючи каву, чай, соки чи мінеральну воду. Для нормального функціонування організму необхідна чиста питна і негазована вода. Саме її молекули беруть участь у фізіологічних процесах та забезпечують безперебійну роботу всіх систем та органів людського організму. Тож, заміна на смачні напої не можлива.
До речі, спеціалісти рекомендують відмовитись від холодної води. Оптимальний варіант — тепла або вода кімнатної температури. Вона найбільш прийнятна для організму та швидко засвоюється.
Практичні поради щодо вживання води
По-перше, треба розрахувати індивідуальну потребу у воді (пам'ятаємо, що це 30-40 мл води на кожен кілограм ваги).
Якщо ви регулярно займаєтесь спортом та полюбляєте фізичні навантаження — споживання води для вас має бути більшим, адже на тренуваннях ви втрачаєте значну кількість води з потом, а рідину в нашому організмі необхідно поповнювати для нормального функціонування всіх систем.
Також приймайте до уваги необхідні рекомендації лікаря, відповідно до стадії ожиріння та програми лікування. Звісно, в тяжких ситуаціях вживання води не є «магічними таблетками», але покращити ситуацію спроможне.
Якщо у вас є будь-які хронічні захворювання (ниркова недостатність, проблеми з серцево-судинною системою підвищений артеріальний тиск, проблеми з системою травлення), варто звернутися до спеціаліста та проконсультуватись про необхідну кількість води для вживання на день.
Як підтримувати водний баланс щодня?
Якщо це не ритуал для вас, то випивати добову норму спочатку буде дуже складно. Звісно, з часом організм звикне, але на перших порах необхідно діяти чітко по графіку.
Ми рекомендуємо носити з собою пляшку, або ставити перед собою склянку з водою і споживати воду кожні 20-40 хв. Для цього можна завести будильник, поставити нагадування або завантажити спеціальні програми, які будуть нагадувати пити воду.
Можна також зволожувати організм ззовні, регулярно приймаючи ванну. Наша шкіра активно вбирає вологу і насичує нею все тіло.
Як зрозуміти, що ви пʼєте достатньо води?
Існує декілька способів:
- перевірте регулярність сечовипускання та колір сечі Ходити в туалет кожні 90 хв — норма, а ще норма — світло соломʼяний колір сечі. Помітили невідповідність? Прослідкуйте за організмом та відкорегуйте кількість води.
- подивіться на еластичність та пружність шкіри Вода допомагає зберігати красу нашої шкіри. Завдяки їй вона сяє, має пружність та еластичність. Якщо шкіра суха, нові зморшки постійно заявляються, наявне обвисання — вам не вистачає води.
- перевірте мобільність суглобів Вода виступає мастильною рідиною для суглобів. Завдяки їй суглоби виконують свої функції, не стираються, а відповідно проблем з ними немає. Якщо ви відчуваєте біль у суглобах — спробуйте вживати більше рідини.
- відсутність діареї та запорів Вода бере активну участь у травній системі. Вона виводить токсини та допомагає транспортувати поживні речовини по всьому організму й розщеплювати жири на амінокислоти й гліцерин. Всі ці процеси не поєднуються з запорам та діареям, а сприяють нормальному травленню їжі.
У будь-якому випадку, якщо споживати індивідуальну необхідну норму води на день, зневоднення організму не буде.
Отже, вода — один із найголовніших елементів, що необхідний людям для життя. За її участі відбувається безліч процесів в організмі, що забезпечують нормальне функціонування організму. Поповнювати водний баланс необхідно щодня, щоб всі наші системи працювали правильно та без перебоїв.
Існують твердження, що необхідно випивати два літри води на день, адже це добова норма для людини. Але всі потреби людини — індивідуальні. Варто памʼятати, що нам необхідно 30-40 мл оди на кожен кілограм нашого тіла і, що приблизно 40% води ми отримуємо з продуктів, а нестачу «допиваємо». Такий розрахунок буде правильним.
Для нормального функціонування організму та здорового тіла варто споживати воду одразу, коли відчуваєте спрагу, не заміняти воду іншими напоями (чай та кава) і намагатися пити невеликими порціями кожні 20-40 хв. Це допоможе вам підтримувати водний баланс в нормі, а організму виконувати всі свої функції. Піклуйтеся про себе та будьте здорові!