Близько 24,8% дорослого населення нашої країни має ожиріння, свідчать дані Громадського центру здоров'я України. Ожиріння — це хвороба, яка пов'язана з надлишковою кількістю накопиченого жиру в організмі, що негативно позначається на загальному стані здоров'я.
Причинами розвитку ожиріння можуть бути:
- поведінкові фактори (переїдання, харчова залежність, незбалансоване харчування, малорухливий спосіб життя, стреси),
- генетична схильність (спадкові фактори, що впливають на обмін речовин),
- медичні причини (гормональні порушення, такі як гіпотиреоз або синдром Кушинга, прийом деяких ліків, вроджені патології).
Харчова залежність: як вона призводить до ожиріння?
Поведінкові фактори, такі як розлади харчової поведінки та харчова залежність, є одними з головних чинників розвитку ожиріння.
У більшості випадків (до 70–80%) за даними Всесвітньої організації охорони здоров’я та Центру контролю і профілактики захворювань, ожиріння формується саме через поведінкові фактори: переїдання, висококалорійне харчування, малорухливий спосіб життя та емоційне «заїдання» стресу. У 15–25% пацієнтів з ожирінням можна діагностувати не просто «надмірне вживання їжі», а справжню харчову залежність згідно з дослідженнями, проведеними з використанням Yale Food Addiction Scale (Gearhardt et al., 2009; 2011).
Харчова залежність спостерігається у 14% дорослих та 12% підлітків згідно з останнім дослідженням Університету Мічигану серед американського населення. В Україні точних даних ще немає, але вищезгадані показники доводять, що це глобальна проблема, з якою не можна впоратися, просто проявивши силу характеру.
Основні ознаки харчової залежності:
Харчова залежність спостерігається у 14% дорослих та 12% підлітків згідно з останнім дослідженням Університету Мічигану серед американського населення. В Україні точних даних ще немає, але вищезгадані показники доводять, що це глобальна проблема, з якою не можна впоратися, просто проявивши силу характеру.
Пояснює психолог команди Bariatr.com Цяпець Сергій:
Дані свідчать, що 45% жінок і 23% чоловіків, які відчувають погане психічне здоров’я, також відзначають залежність від їжі, тобто ймовірність ожиріння при порушеннях психічного стану є набагато вищою. Важливою складовою проблеми є соціальна ізоляція: 51% жінок і 26% чоловіків з ожирінням часто почуваються самотніми, що може поглиблювати харчову залежність. Проблема ожиріння і самотності дуже добре показана в художньому фільмі «Кит».
Споживання висококалорійних продуктів з надлишком жиру та цукру стимулює мозок подібно до легкого наркотику і сприяє формуванню харчової залежності. Часте вживання солодких, жирних та ультраоброблених продуктів може вести до звикання, зменшення відчуття задоволення від їжі і до порушення психоемоційного стану як самостійний фактор.
Для подолання харчової залежності потрібен комплексний підхід, який включає психоемоційну підтримку, зміни у способі харчування, підвищення фізичної активності та роботу з соціальною ізоляцією, а у важких випадках для корекції ожиріння варто використовувати можливості баріатричної хірургії.
Де межа між любов’ю до солодкого та пошуком порад психолога на тему «залежність від їжі: як позбутися»?
Люди з харчовою залежністю мають такі важливі ознаки:
- їсти доти, поки не стане зле;
- поїдання певних продуктів навіть за відсутності відчуття голоду;
- відчуття тривоги при думці, що від певних продуктів потрібно відмовитися;
- готовність прикласти велику кількість зусиль, щоб дістати улюблену їжу;
- емоційне переїдання як спосіб придушити або заспокоїти негативні емоції, такі як стрес, гнів, страх, нудьга, смуток і самотність;
- відчуття провини після вживання певних продуктів, після чого знову продовжує їх їсти.
Дослідники з Центру науки та політики харчових продуктів імені Радда при Єльському університеті вважають, що ці ознаки не можна ігнорувати. Особливо у випадку, якщо ви підозрюєте, що ваші стосунки з їжею далекі від здорових.
Баріатрична операція при ожирінні: коли вона показана?
Харчова залежність та інші поведінкові фактори роблять боротьбу із зайвою вагою особливо складною. Людина може знати правила здорового харчування, розуміти шкоду переїдання, але при цьому продовжувати піддаватися неконтрольованим харчовим імпульсам. Тривалий час такі проблеми намагаються вирішити дієтами, фізичною активністю чи психологічними практиками, проте у багатьох випадках цього недостатньо для стійкого результату.
Зайва вага приносить не лише естетичний дискомфорт, а й суттєво погіршує якість життя. І чим більше надлишкових кілограмів — тим складніше боротися самостійно. Саме тому при значному ожирінні, коли традиційні методи не працюють, баріатрична хірургія стає найбільш ефективним способом лікування.
Баріатрія — хірургічний метод лікування ожиріння, який працює за рахунок зменшення об’єму шлунка та/або зміни анатомії травної системи, що призводить до зниження апетиту, обмеження кількості споживаної їжі та зменшення всмоктування калорій.
У «Центрі метаболічної хірургії» виконують всі види баріатричних операцій:
- Рукавна резекція шлунка — ефективне зменшення об’єму шлунка для контролю апетиту та швидкого насичення.
- Мінігастрошунтування — поєднання обмеження об’єму шлунка та часткового шунтування кишківника для зниження апетиту та зменшення всмоктування калорій.
- Гастрошунтування (Roux-en-Y) — створення малого шлункового резервуара та перенаправлення потоку їжі для обмеження споживання та покращення метаболічного контролю.
- SADI-S (саді-с) — комбінована методика, що поєднує рукавну резекцію з шунтуванням кишківника для максимальної втрати ваги та лікування тяжких форм ожиріння.
Психологічна підтримка у боротьбі з ожирінням
Звернувшись до команди Bariatr.com пацієнти отримують не лише хірургічне втручання, а комплексний підхід у лікуванні ожиріння.
На етапі підготовки — мають консультацію з керівником «Центру метаболічної хірургії» баріатричним хірургом Рейті Андріаном Остаповичем та психологами на вибір: Цяпець Сергій Васильович — лікар, кандидат медичних наук, практичний психолог, який має 15 років досвіду консультування, включно з порушеннями харчування та Лагодна-Елерт Марія Олександрівна, клінічний психолог, сертифікований психотерапевт з 20-річним досвідом. Детальніше про досвід лікарів.
Крім консультації кожен пацієнт отримує доступ до курсу «Школа баріатрика», де зібрана вся інформація, яку важливо знати до проведення баріатричної операції.
У лікарні — з пацієнтами працює професійна медична команда, яка щороку проводить сотні баріатричних операцій та використовує лише високоякісне хірургічне обладнання.
Після виписки — пацієнт також не залишається сам на сам з питаннями. Кожен отримує спеціальний BariaBox, з усім необхідним для комфортного відновлення, а також має під рукою додаток «BariatrHelp», який спеціально розроблений для баріатричних пацієнтів і дає можливість завжди бути на зв'язку з хірургом, психологом та нутриціологом.
Навіщо потрібен психолог перед баріатричною операцією?
Психолог допомагає вам:
- Усвідомити справжні причини компульсивного або емоційного переїдання;
- Зрозуміти, як саме стрес, втома, почуття провини або інші сильні емоції змушують вас переїдати і бути залежними від їжі;
- Побачити зв’язок між емоціями та поведінкою, яка веде до зривів та набору ваги, щоб мати можливість ефективно змінити свої харчові звички;
- Зменшити страх перед операцією;
- Знайти психологічні ресурси, щоб змінити стиль життя та ефективно адаптуватися до післяопераційного періоду;
- Сформувати нову структуру харчової поведінки ще до операції та знизити ймовірність повторного набору ваги після баріатричної операції.
Емоційна готовність, правильна мотивація та навіть зміни у мисленні допоможуть пройти весь шлях від баріатричної операції до післяопераційного періоду зі стійким результатом. Ми зацікавлені у вашому ефективному зниженні ваги, тривалому результаті та задоволенні нашою співпрацею.
На жаль, частина пацієнтів знову може набирати вагу, якщо не працюватиме з психологічними причинами переїдання, які призводять до порушення важливих рекомендацій, дотримання яких є основою стійкого результату.
Які техніки використовуються в психотерапії при розладах харчової поведінки?
У нашому центрі ми застосовуємо лише перевірені й структуровані підходи. Про них розповідає психолог команди Bariatr.com — Марія Лагодна-Елерт.
Етапи психологічного супроводу:
1. Самоспостереження та усвідомлення
Ми починаємо з розпізнавання тригерів — емоцій, ситуацій і думок, які викликають переїдання. Бо насправді тілу потрібна не їжа, а відчуття безпеки, прийняття і спокою, якого давно не було.
2. Робота з емоціями
Їжу часто використовують як «заспокійливе». За емоційним переїданням часто стоять:
- дитячий досвід неприйняття або відкидання;
- глибокий сором чи провина;
- втрата контролю після травматичних подій;
- хронічна тривога або виснаження.
Ми не боремося з емоціями — ми вчимося їх відчувати, проживати і стабілізувати через тілесні практики.
Я допомагаю людині розпізнати, що саме вона відчуває, прожити це тілесно — не «заїдаючи».
3. Робота з травматичними спогадами (EMDR)
Коли є болючі спогади (приниження, насильство, зрада), мозок ніби «застрягає» у цій картинці. Кожного разу, коли щось нагадує про неї — тіло реагує тривогою, і людина тягнеться до їжі.
Під час EMDR ми допомагаємо мозку переробити ці спогади. Тіло розслабляється, а емоції поступово втрачають силу.
4. Brainspotting (Брейнспоттінг)
Brainspotting — м’який, глибокий метод, який допомагає опрацювати травматичні спогади, внутрішню напругу, тривогу чи залежні поведінки (зокрема харчову).
Очі пов’язані з глибокими зонами мозку, де зберігаються емоційні реакції.
Коли ми фіксуємо погляд у певній точці, активується саме та частина мозку, де «застряг» біль або емоція. Далі мозок починає саморегулюватися і у тілі зменшується напруга.
У роботі з переїданням Brainspotting допомагає:
- зменшити емоційне напруження, що запускає «зриви»;
- опрацювати травми, пов’язані з тілом, соромом, приниженням;
- повернути відчуття безпеки;
- навчитися витримувати емоції, не тікаючи в їжу;
- знайти внутрішній спокій.
- У Brainspotting мозок сам знає, як зцілюватися. Ми лише створюємо простір, де це можливо.
5. Робота з думками
«Я слабка», «Я не витримаю», «Немає сенсу» — ці думки руйнують мотивацію. Ми вчимося розпізнавати такі думки і замінювати їх на більш ресурсні, наприклад: «Я роблю крок за кроком»; «Мені складно, але я справляюся»; «У мене вже є досвід, який мені допомагає»; «Мені складно, але це не означає, що я слабка».
Ресурсні думки ми можемо закріплювати за допомогою EMDR, це допомагає створити внутрішню підтримку.
6. План на випадок рецидиву
Ми не обіцяємо, що буде легко. Але ми готуємо вас до того, як діяти після зриву, щоб не повернутися назад. Кожен пацієнт буде знати, що робити для попередження зривів у харчуванні: список дій, контактів та підтримки.
Психологічна підтримка: до і після баріатричної операції
Психолог у «Центрі метаболічної хірургії» супроводжує вас на всіх етапах:
- До баріатричної операції: мотивація, подолання страху, підготовка до змін.
- Після баріатрії: адаптація до нового режиму, підтримка при змінах у тілі, профілактика зривів.
Це підвищує не лише ефективність баріатричної операції, а й покращує якість життя, самооцінку, впевненість у собі.
Комплексний підхід до лікування ожиріння у «Центрі метаболічної хірургії» :
- Психологічна підтримка в тандемі з медичною командою;
- Індивідуальний план психоемоційної стабілізації;
- Ефективна робота з психотравмами, які можуть сприяти харчовій залежності;
- Глибока робота з переконаннями та звичками;
- Зниження ризику повернення ваги;
- Довготривала підтримка та супровід після хірургії;
- Підвищення результативності баріатричного втручання;
- Повага, прийняття і попередження стигматизації.
Ожиріння — це не лише фізіологічна проблема. Це часто симптом глибших психологічних процесів, які потребують розуміння і підтримки.
Поєднання баріатричної хірургії з психологічним супроводом — найкраща стратегія для стабільного схуднення, уникнення рецидивів і формування здорового ставлення до себе та до їжі.
У «Центрі метаболічної хірургії» консультують найкращі лікарі та досвідчені висококваліфіковані психологи з десятками років досвіду у психотерапії.
Запишіться на первинну консультацію — і дізнайтеся, як ми можемо допомогти вам не просто зменшити вагу, а й покращити якість життя.
Для запису на консультацію телефонуйте за номером +380 95 393 85 55 або заповніть форму нижче